プリン。

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プリンをつくってみました。


意外と簡単にできるんですよ、これ。


プリンって蒸したり、焼いたり
手間をかけた作り方でも食感が違ってきます。


今日のは一番簡単に出来て、材料も少なく
食べたいときにすぐできる「ミニマムプリン」です。


砂糖と水をレンジにかけて少し焦がしてカラメルをつくり
タマゴをよーくといて、砂糖と牛乳とバニラエッセンスを加えてまぜる。


容器に入れてレンジにかけて、表面がぐつぐつしてきたら取り出し
ラップをして10分くらい保温したのち、余熱が冷めたら
冷蔵庫で冷やして出来上がり。


結構簡単で、しかも手作りだと本当に美味しく出来るんです。


数々の伝説が生まれた店で有名な老舗イタリアンの
キャンティのプリンに負けないくらいの美味しさに出来ちゃったかも☆

キャンティ物語 (幻冬舎文庫)

• 作者: 野地 秩嘉
• 出版社/メーカー: 幻冬舎
• 発売日: 1997/08
• メディア: 文庫

愛しの猫プリン (ポプラ文庫)

• 作者: 小手鞠 るい
• 出版社/メーカー: ポプラ社
• 発売日: 2009/10/10
• メディア: 文庫

不動の一番人気！別添えのトッピング＆ソースで決まり！町田のカフェで大人気の「瓶詰めプリン」☆黒胡麻プリン(3個)【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】 Marathon10P03nov12【マラソン201211_食品】

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