郷土料理。 [Monologue]
スポンサードリンク
この連休に、実家に帰ったときのこと。
親戚の叔母にから頂いた、祭り寿司。
この周りを卵焼きで巻いてあるお寿司は、千葉の郷土料理みたいです。
小さい頃、よく食べたこの祭り寿司ですが
昔はこんなにいろいろ、絵柄はなかったように思います。
左は椿のお花っぽいのですが、右は？？？
下の海苔の重なってる部分はもしかしたら波？
で、その上に２匹、くじら？魚？みたいなのがいるような。
一番上には太陽が見えます。
ちゃんと日差しの色もグラデーションになってる！！
わー、なんかアート！！
これ、こうやって見えるように重ねて行くのは、どうやってるのかしら？
大分計算されているんじゃないの？
見ても楽しく、食べても美味しい祭り寿司。
なんだかちょっと、作り方が気になってきましたw
※記事中の文字色部は、詳細リンクがありますのでクリックしてみて下さい☆byしとろん
人気ブログランキングへ
スポンサードリンク
この連休に、実家に帰ったときのこと。
親戚の叔母にから頂いた、祭り寿司。
この周りを卵焼きで巻いてあるお寿司は、千葉の郷土料理みたいです。
小さい頃、よく食べたこの祭り寿司ですが
昔はこんなにいろいろ、絵柄はなかったように思います。
左は椿のお花っぽいのですが、右は？？？
下の海苔の重なってる部分はもしかしたら波？
で、その上に２匹、くじら？魚？みたいなのがいるような。
一番上には太陽が見えます。
ちゃんと日差しの色もグラデーションになってる！！
わー、なんかアート！！
これ、こうやって見えるように重ねて行くのは、どうやってるのかしら？
大分計算されているんじゃないの？
見ても楽しく、食べても美味しい祭り寿司。
なんだかちょっと、作り方が気になってきましたw
- 作者: 飾 巻子 (恒岡 恵美)
- 出版社/メーカー: ブティック社
- 発売日: 2012/12/18
- メディア: ムック
※記事中の文字色部は、詳細リンクがありますのでクリックしてみて下さい☆byしとろん
人気ブログランキングへ
スポンサードリンク
ご訪問とniceありがとうございます。
祭り寿司、芸術ですね。
by なんだかなぁ〜。横 濱男です。 (2013-07-15 09:37)
へ～郷土料理だったのですね＾＾
昔、鴨川の方へ行った時、
道の駅でこのお寿司を買いました。
きれいで、美味しかったのを思い出しました～！
by caveruna (2013-07-15 10:39)
こんなに綺麗だとなんか食べるのがもったいなくなっちゃいますね=^_^=
by ニッキー (2013-07-15 11:28)
ご訪問、nice! ありがとうございました
by Ganchan (2013-07-15 11:52)
ご訪問アリガトウゴザイマシタ！見事な海苔巻が出来ましたね。
by okko (2013-07-15 15:19)
食べるのがもったいないですね (^^)
by まお (2013-07-15 16:37)
これはすごいですね～
見ても楽しめるって最高♪ 作るのが大変そうですけどね。
by 原みつる (2013-07-15 18:58)
なんだかなぁ〜。横 濱男です。さん
Ganchanさん
okkoさん
こちらこそありがとうございます☆
これはもう、キャラ弁と同じぐらい
日本の誇れる芸術作品ではないかと思いますw
by miel-et-citron (2013-07-15 22:06)
caverunaさん
すごい！鴨川にもあったなんて。
道の駅には掘り出し物がたくさんありますね☆
by miel-et-citron (2013-07-15 22:09)
まおさん
そうなんですよ。
飾っておきたかったのですが
賞味期限が短いので
ブログに記録しておきましたw
by miel-et-citron (2013-07-15 22:12)
原みつるさん
こういうの見て楽しいと
作ってみたくなる♬っていう
創作意欲を掻き立てられるお寿司でしたw
by miel-et-citron (2013-07-15 22:15)
出来上がりを想像して作って，
ちゃんとその形になっている･･･素晴らしいです．
by 唐津っ子 (2013-07-15 22:38)
ニッキーさん
本当にかわいくって
食べたいというより
眺めていたい感じです☆
by miel-et-citron (2013-07-16 00:42)
唐津っ子さん
本当に造形的に計算されてるんですよね！
職人技です☆
by miel-et-citron (2013-07-16 00:43)
食べるのがもったいないですね。
かわい～♪
by がり (2013-07-16 01:22)
こんばんは！
祭り寿司ということは
ひな祭りとか 端午の節句とか柄が変わるんでしょうか♪
季節感があってかわいいお寿司ですよね～(^^)
by ちゅんちゅんちゅん (2013-07-16 02:12)
実に繊細で見事な祭り寿司なので
食べるより飾って置きたいくらいですね。
by 旅爺さん (2013-07-16 06:07)
千葉に住む私は 時折見かけるんですが 千葉の外海沿いの方は この巻きずしの有名どころが結構あるんですよね！たまごの部分が 普通の海苔のモノもあるんですが 花柄やいろんな柄が 季節や場所場所によってあるんですよね。
久しぶりに ピンク色のでんぶを食べたくなりました。＾＾☆
by ゆうのすけ (2013-07-16 07:15)
ちょっとニヤリとしてしまいます
金魚鉢の中の金魚に見えますがｈ果たして．．．．．
by moto_mach (2013-07-16 21:39)
がりさん
本当に！
愛でることとはこういうことかと♡
by miel-et-citron (2013-07-16 22:28)
ちゅんちゅんちゅんさん
これ、祭り寿司っていって
年中いろいろな絵柄で
売っているお寿司なんですよ！
by miel-et-citron (2013-07-16 22:30)
旅爺さん
そうなんです！
小さなアートでした☆
by miel-et-citron (2013-07-16 22:38)
ゆうのすけさん
千葉県民でしたか！
同郷ですね。
本当、いろいろあって
たくさん買い占めたくなっちゃう♬
by miel-et-citron (2013-07-16 22:41)
moto_machさん
金魚にも見えましたか？
じーっ…本当だ！w
by miel-et-citron (2013-07-16 22:42)